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煮鸡蛋为什么要茶叶天目湖白茶的特点是什么?

编辑:茶知识发表日期:浏览:15

天目湖白茶的特点是什么

早春天目湖白茶幼嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白;春茶后期随气温升高,光照增强,叶色逐渐转为花白相间;气温超过29℃,夏秋茶芽则为绿色。

天目湖白茶有个白化的过程,气温达到特定值时白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的天目湖白茶内质最好。天目湖白茶一年采一次,采摘时间20天左右。因此天目湖白茶每年采摘时间都不一样,需视气温而定,茶不分清明前后,且不同于其他茶类可按节气多次采摘,故产量较少。

精品天目湖白茶外形似凤羽,条直显芽,芽壮匀整,嫩绿鲜活,透金黄,冲泡后叶白、脉绿,“叶白脉绿”是天目湖白茶叶底的标志特点。天目湖白茶经生化测定,氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10%~14%,故茶汤口感非常好,不苦不涩,清香扑鼻。

天目湖白茶用不用洗?

观点二:天目湖白茶需要洗茶再喝

理由:不管是什么茶,在制作过程中难免会有一些碎屑或者其他物质参和其中,第一泡的洗茶是为了洗去原本茶叶中的一些杂质,况且第一泡只是为了洗一遍,泡的时间极短,并不会浪费多少白茶的汤色,还能一定程度上保证了安全卫生,因此需要洗茶。

结论

小编也是为多年茶友,对天目湖白茶是爱不释手,在洗茶这怎么辨别茶叶过期了一块也有着自己的感悟,不过客观的讲,洗不洗茶全凭个人喜好,有的茶友不管什么茶,都会洗一遍,有的茶友从不洗茶,洗不洗茶并没有完全的好坏之分,因此天目湖白茶的洗茶步骤全看自己平时习惯就好,切勿执着。

天目湖白茶是白茶吗?

天目湖白茶是白茶吗?

天目湖白茶不是白茶,是绿茶!

为什么叫天目湖白茶?

天目湖白茶是绿茶品种,之所以叫天目湖白茶是因为天目湖白茶在明前时鲜叶上也有类似白茶的白毫,再加以用白茶工艺制成,因此也可以叫白茶。

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天目湖白茶怎么冲泡?

泡茶的三要素是投茶量、水温以及浸泡时间,更有讲究的人只喝第几泡等等。

投茶量

一什么快递可以寄茶叶到香港般天目湖白茶一蕴盛元名酒茶叶土特产怎么样次投4-5克即可,约30个左右芽头,如果是一芽一叶或者一芽两叶,则更少。

水温

因为天目湖白茶是绿茶,因此要按照一般绿茶水温泡,等水烧开后略微等一会,稍微降降温,大概在90度以上即可,一次性冲泡完全茶叶等级一级是什么意思。

冲泡时间

冲泡时间其实按照个人喜好,如果喜欢喝第一泡的应尽快喝完,味淡而香,喜欢喝第二泡的第一泡一般都直接倒掉,味不足。

第三泡、第四泡口感最佳,推荐。

结语

天目湖白茶是白茶吗?答案:不是白茶,是绿茶,是采用白茶工艺制作而成的绿茶。

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