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天下茶仓,秘境临沧

编辑:茶知识发表日期:浏览:3

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一、临沧·天下茶仓

作为“天下茶仓”  ,临沧是最早发现和利用茶的主要地区之一  ,是世界著名的滇红之乡  ,是普洱茶和滇红茶的最大生产基地 。

1万多年前这片土地上就有人类活动 ,驯化栽培茶树历史悠久  ,当地原住民布朗族、德昂族、景颇族、佤族的共同祖先——濮人是最早的茶农  。

地处澜沧江畔  ,临沧地理气候得天独厚  ,野生、半野生茶树南起沧源县糯良乡  ,北至凤庆县诗礼乡  ,分布在海拔1200米至2700米的七县一区 。

每片地域都有各自的特点:野生古茶树群落中  ,最具有代表性的是勐库野生茶树群落和永德大雪山野生茶树群落;而对茶叶栽培驯化历史有重大影响的应首推云县白莺山古茶园、凤庆香竹箐大茶树、双江冰岛古茶园  。

二、临沧古茶树资源“藏宝图”

临沧是世界茶树重要的地理起源中心和栽培起源中心  ,是最早发现和利用茶叶的地区 。临沧茶树种质资源丰富  ,有茶组植物4个系、8个种  。2  。4万平方公里的土地上  ,野生古茶树群落达80万亩  ,分布在全市的七县一区 。

1、临翔区

野生茶树群落:4.5万亩

概述:博尚镇永泉营盘山至南美草山  ,以及邦东大雪山 。代表性群落为南美乡野生茶树群落 ,主要分布于坡脚村仙人箐、铁厂箐、南华山、茶山坡等地 。

栽培古茶园:0.9万亩

主要品种:为勐大叶长、凤庆长叶茶和邦东黑大叶茶  。邦东乡是临翔区栽培古茶树最多的乡镇  ,现存栽培古茶树5000余亩  。

2、凤庆县

野生茶树群落:3.16万亩

概述:凤庆县现存野生茶树群落不少于17个  ,主要分布于诗礼乡古墨、永新乡大尖山、小湾镇香竹箐、小湾镇梅竹等较大区域  。

栽培古茶园:3.9万亩

主要分布:其中凤山镇6000亩、大寺乡3000亩、勐佑镇2500亩、洛党镇1500亩、德思里乡1800亩、三岔河镇2600亩、雪山镇2000亩  。

3、云县

野生茶树群落:4.29万亩

概述:自然保护区内的大朝山  ,爱华镇黄竹林箐 ,幸福镇大宗山万明山和漫湾镇白莺山村、大丙山等  。

栽培古茶园:2.3万亩

主要分布:在大寨镇、爱华镇、后箐乡、茶房乡等地  。

4、永德县

野生茶树群落:12.05万亩

概述在:大雪山自然保护区和棠梨山自然保护区  ,在澜沧江水系的秧琅河和怒江水系的双河、淘金河、四十八道河、南汀河、永康河、德党河、赛米河流域  。

栽培古茶园:0.5万亩

主要分布:班卡乡-放牛场栽培古茶园、玉化古茶园、忙肺古茶园、梅子箐古茶园、团山古茶园等  。

5、镇康县

野生茶树群落:11.8万亩

重点分布:在三台山茶叶箐古茶树群落、绿荫塘野生茶群落、忙丙岔路寨野生茶树群落等 。

栽培古茶园:0.4万亩

6、双江县

野生茶树群落:4万亩

概述:勐库邦骂大雪山自然保护区和忙糯、大文、邦丙乡的原始森林和次生林中  ,均为大理茶  。

栽培古茶园:2.9万亩

主要分布:勐库、沙河、大文和和忙糯等4个乡镇73个村民小组  。

7、耿马县

野生茶树群落:5.7万亩

主要分布:大青山自然保护区、大兴乡邦骂大雪山自然保护区、芒洪乡大浪坝水库周边原始林及次生林中 。

栽培古茶园:0.2万亩

代表性栽培古茶园:有芒洪户南山古茶园、勐撒芒见古茶园、翁达古茶园、勐简大寨古茶园等  。

8、沧源县

野生茶树群落:5万亩

概述:单甲、糯良、勐角、勐董四乡镇相连的范俄山、芒告大山、窝坎大山、大黑山海拨1700米-2489米范围内原始森林和次生林中  。

栽培古茶园:0.02万亩

代表性茶园:帕迫古茶园  。

三、世界茶基因库临沧之谜

1、临沧到底是一个行政区划 ,还是一个自定义的普洱茶产区 ?

临沧  ,是云南省管辖的一个地级市  ,以濒临澜沧江而得名 。这里  ,从公元一世纪开始  ,就有了人类生活的痕迹  。

这里是世界种茶原生地和世界滇红之乡 。

北回归线从临沧横贯而过  ,永德大雪山、邦东大雪山和勐库大雪山构成山脉主峰 ,澜沧江、怒江穿越全境 。

临沧是云南产茶最多的茶区 ,这些年市场上最为出名的冰岛、昔归就出自临沧 。

2、冰岛是座什么岛 ?

在茶圈里  ,冰岛无人不知 ,无人不晓  。但如果没有去过那里的人  ,是不是会以为这是一个在水中很冷的小岛  ,或者说和那个北欧能够看见极光的地方有某种相似之处呢  。

但其实  ,这是位于临沧勐库镇最北边的寨子  ,坐落在半山之上  ,全寨房屋坐北朝南  ,视野开阔  ,四季如春  ,全年无雪也无冰 。

在傣语中  ,这里叫做“扁岛” 。即便是你走进冰岛寨  ,当地的傣族村民依然还是把自己的寨子叫做“扁岛”或者是“丙岛”  。

值得注意的是 ,六十年前 ,人们说的冰岛茶指的就是冰岛老寨的茶  ,现在的冰岛  ,是一个行政村 ,叫冰岛村委会  ,里面有5个自然村  ,分属东西半山 。西半山有:冰岛老寨、南迫、地界;东半山有:坝歪、糯伍  。

所以 ,现在买冰岛茶  ,一定要弄清楚买的是冰岛老寨的 ,还是冰岛村委会所辖地的  。

3、昔归到底在哪里 ?

昔归是一个村子  ,位于临沧临翔区邦东乡邦东行政村 ,山区  。海拔750米  ,年平均气温21℃  ,年降水量1200毫米 。昔归茶产自昔归古茶园 。

昔归的茶园多分布在半山一带  ,混生于森林中  ,此山因多种芒果树而得名芒绿山  ,也称“忙麓山”  。

有茶友评价说  ,昔归与冰岛是一王与一后  ,老茶客喜欢口感更霸气但不失幽雅的昔归  ,前面数泡滋味饱满强劲  ,但大多数人则喜欢稍微温顺的冰岛  。当然 ,这只是茶人的个人爱好而已  。

4、临沧有一棵茶祖据说有3200多岁了  ,这个树龄是怎么算的 ?

这就是那棵生长在临沧市凤庆县小湾镇锦绣村香竹箐  ,海拔2245米的“锦绣茶祖” ,相传周天子曾经喝过这棵树上的茶叶 。

在2003年时  ,古茶树即高达10.6米  ,树冠南北11.5米 ,东西11.3米  ,基围5.84米 ,它的树干直径足有1.84米  ,8个人才勉强围得起来 ,周围10米以内都没有树木  。

1982年  ,北京市农展馆馆长王广志先生以同位素方法 ,推断其树龄超过三千二百年后  ,广州中山大学植物学博士叶创新亦对其进行研究  ,结论一致  。

2004年初 ,中国农业科学院茶叶研究所林智博士及日本农学博士大森正司对其测定  ,亦认为其年龄在三千二百年至三千五百年之间  。

2005年  ,美国茶叶学会会长奥斯丁对其考察认为  ,锦绣茶祖是迄今世界上发现的最大的古茶树  。就在这棵茶树王的身边  ,至今还有她的子孙1400多棵  。

这是一棵迄今为止发现的世界上树围最粗、树龄最大的古茶树  。据考证  ,它是现存最早的走出森林的茶树、也是最古老的人类栽培的茶树  。

5、大雪山上有普洱茶吗  ?

如果你喝过临沧茶  ,一定会听到勐库大雪山、永德大雪山、邦东大雪山这些名字  。

临沧  ,这个以亚热带季风性气候为主  ,出产芒果和核桃的低纬度高温地区  ,怎么会有大雪山  ?而且还有这么多 。

历来  ,生活在低纬度地区的人天生就对雪怀有美好向往  ,临沧人对高山秘境的敬畏也是毫无疑问的  。

几乎无人踏入的原始森林神秘莫测  ,山顶处白雪覆盖  。那些海拔3000米以上  ,冬日有落雪的大山  ,便被临沧人敬畏地称为“大雪山” 。

勐库大雪山在双江县里 ,勐库大雪山万亩古茶园的现身使这里成为临沧最有名的大雪山 ,这个野生古茶园是茶树起源中心之一  。

永德大雪山在永德县内  ,永德大雪山的主峰是中国大陆北回归线附近的最高峰 。

二战时期 ,美军飞虎队一架飞机被日军击落坠于永德大雪山  ,机上所有人员全部存活 ,但无人走出大雪山 。2006年  ,永德大雪山成为国家级自然保护区  ,据说  ,真正意义上的永德大雪山茶  ,多产在保护区周边及缓冲地带  。

邦东大雪山(也叫临沧大雪山)位于临翔区  ,离临沧城区最近 ,只有19公里  ,是最早的自然保护区 。邦东人和茶客口中的“邦东大雪山”其实就是临沧大雪山 。

6、为什么说临沧是世界茶基因库呢 ?

全世界发现茶属植物40种  ,几乎都在我国 ,云南有33种之多  ,占82.5% ,且不断有新种和变种发现  ,形成全世界茶树植物重点生长区域  。

临沧茶树资源丰富  ,经研究部门调查  ,全市共4个茶系  ,8个品种  。野生古茶树群落众多  ,全市七县一区都有丰富的野生茶树群落和栽培型古茶园  。

临沧勐库镇 ,被称为普洱茶最重要的物种基因库  。诞生于此的勐库大叶种茶  ,是最有名的云南大叶种茶  。

最具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园  。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部  。

3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的双江勐库古茶树  ,都证明这里堪称世界古茶树的摇篮 。

永德大雪山自然保护区和棠梨山原始森林都有原始野生型古茶树  。

澜沧江流域大量古茶树群落的发现  ,以及思茅景谷县距今3540万年前的茶树始祖宽叶木兰化石 ,都证实了云南是世界茶树的发祥地  ,改变茶起源于印度的学说  。

7、临沧有哪些著名的微小产区  ?

(1)冰岛茶山

从明成化年引种至今五百多年  ,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种 ,在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种 。被誉为“云南大叶种之正宗”  。

勐库茶山以冰岛为界分东、西半山 ,所产之茶风格各异  。

(2)昔归茶山

昔归忙麓山  ,因其土壤、气候、水源等特殊因素  ,内含物质含量丰富  。

(3)坝糯茶山

勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山 ,所产之茶各具特色  。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表 ,也是现存古茶树最多的寨子  。

(4)大雪山

大雪山野生古茶树茶群落 ,海拔高度为二千二百米至二千七百五十米  ,是否为全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落  ,尚无最终定论 。

(5)懂过茶山

懂过位于勐库茶山的西半山  ,海拔一千七百五十米  ,森林覆盖指数高  ,自然条件得天独厚 。勐库大叶种相传是距今三百多年前由西双版纳引进至勐库后变种  。

(6)忙肺茶山

永德县是世界茶树的发源地之一 ,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶 。

8、勐库十八寨究竟在哪里  ?

临沧最出名的山头当数勐库十八寨 ,坊间有言:勐库十八寨 ,寨寨出好茶  。

勐库镇是双江第二大镇  ,邦马山与马鞍山对峙  ,南勐河流经两山之间  。勐库人习惯以南勐河为界  ,将南勐河东边的称为东半山  ,南勐河西边的称为西半山  。

勐库镇辖16个行政村  ,16个行政村由于茶叶的产量名气不一  ,又细致地划分为18个名寨  ,也就是勐库茶爱好者俗称的“勐库十八寨”  。

西半山(十个寨子):冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛  。

东半山(八个寨子):忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子  。

9、听说徐霞客的足迹曾经踏上过临沧的土地 ?

这是一个关于临沧茶历史的问题  。

明代徐霞客到临沧区凤庆县大寺高枧槽时  ,住在一个姓梅的农家 ,主人以“太华”名茶招待  ,“茶味甚佳”  。这个茶  ,指的就是临沧茶  。唐代陆羽《茶经》的开宗之句说  ,“茶者 ,南之方嘉木也”  ,此句指出茶叶的起源地在南方  ,这个南方  ,据专家研究就是云南 。

后来 ,唐代《蛮书》也记载:“茶出银生城界诸山”  ,唐朝南诏时期  ,“银生”即现在的景东 ,“银生”的辖区曾一度包括今临沧地区 。

四、秘境临沧浮光掠影

徒步永德大雪山  ,心跳随着海拔一步步升高  ,漫天的云雾变幻无穷  ,杜鹃花海沿着山坡怒放  ,悬崖峭壁处 ,孤独千年的古茶树就站立在那里  ,你的手无法伸进它的年轮 ,就如同它无法向你诉说它的岁月流逝 。

漫步古墨村  ,心却会随着情人河的流淌一点点地柔软下去 。诗礼乡、古墨村  ,诗意的名字并非故作风雅  ,而是因多有文墨之人而得名  ,清朝年间考取进士的有7人  ,现仍存有进士牌匾 。得益于茶马古道历史文化的传承 ,古墨人惯用“文房四宝” ,吟诗作对之风流传至今  。情人河、古作坊、石头城……这个大山里的小村落  ,却有着“枯藤老树昏鸦  ,小桥流水人家  ,古道西风瘦马”的江南韵味  。

神游阿佤山  ,你遭遇的将会是佤族人热情如火的招待 ,如果说双江傣族“泼水节”是为了洗净你心灵的话  ,沧源的“摸你黑狂欢节”绝对就是为了“抹黑”你  !佤族就是这么一个崇尚黑色的民族 ,谁最黑谁就是最美  ,摸黑满脸  ,代表开心永久、快乐永久;摸得越多  ,意味着幸福就越多  !

这些朴素的情怀来自于远古的信仰  ,譬如沧源的翁丁村  ,这个“中国最后一个原始部落”  ,在解放前一直保持着刀耕火种的原始生活状态 ,解放后才直接过渡到现代社会  ,直到现在  ,具有佤族村寨的各种传统元素 ,如寨门、寨桩、撒拉房、打歌场、祭祀房、木鼓房、人头桩、牛头桩等 ,都散发着浓郁的原始部落气息 。

偶遇孤镇鲁史 ,却另是心灵上的一种悲怆  !所谓的孤镇来自我们的定义  ,谁能想到  ,这座占地不外几十万平方米的小镇  ,在百年之前却是车马喧嚣的茶马古道重镇  !谁能想到  ,这座保持着明清雍容华贵的建筑群  ,目前只零落居住着一些原住民  。而实际上 ,只要你抹去历史的灰尘  ,你会看到百来年前的灯火通明的“小上海”  。鲁史  ,曾阅遍人世奢华  ,雕栏玉砌应犹在 ,只是世事改  !楼梯街上蹄印可凭吊  ,只是驼铃远去  。

凤庆县享寿3200多年的至尊茶王、沧源县深藏人类发展密码的石佛洞、耿马县芒团村承载着傣族文化的造纸技术、临翔区碗窑村燃烧三百多年不熄的窑火、镇南县马鞍山的边境风情……这些文明的碎片 ,构成了秘境临沧的概念 ,也构成了我们热血沸腾的追随  。(作者:李红伟,来源:临仓茶叶 ,图来源:说茶网图库)

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