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茶分寒与热,会喝才养生

编辑:茶知识发表日期:浏览:8

中医讲究“性”  ,将食物分为寒、凉、温、热等“四性”  。茶作为人们日常生活中的最佳饮品之一  ,我们也经常听到这样一些评论 ,喝对茶更有益身体健康  。喝茶  ,要讲茶道 ,还要讲体质 。每个人的体质不同  ,适宜的茶也不同 ,茶也分寒性与热性  。

常见的茶叶主要分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶 。

凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音  ,由于发酵程度比较低  ,属于凉性的茶  。

中性的茶:青茶中的乌龙茶、大红袍 ,属于中性的茶  。

温性的茶:普洱茶属于温性的茶  。

热性的茶:红茶(特指中国产红茶  ,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶 ,刺激性小  ,热性 。

黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类  ,热性  。

在目前自然环境被污染的情况下 ,居住在城市里的人们  ,应该多喝茶  。根据身体特征  ,建议喝茶应该选择适合自己的茶:

1、如果有抽烟、喝酒习惯的人  ,又容易上火并且体形比较胖 ,属于燥热体质的人  ,建议喝凉性的茶;

2、如果是肠胃虚寒  ,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人  ,这样的体质比较虚弱  ,叫虚寒性体质 ,建议喝中性茶或者是温性茶;

3、如果是老年人 ,建议喝红茶或普洱茶;

4、处于亚健康的都市病患者  ,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶 ,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合  ,在茶中加一点奶 ,做成奶茶效果也不错;

5、若血糖本身不高的人  ,还可以考虑在茶中加一点点糖  ,味道可能更好  。

现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分 ,有的人从表现上看两种体质都有  ,比如体形较胖 ,又容易上火 ,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;

还有的人体形偏瘦  ,明显脾胃虚弱 ,又十分热气  ,这都是因为现代都市人有不良的生活习惯  。

比如爱抽烟、喝酒、熬夜 ,这些都会导致体质的变化  。但是每个人的体质都会表现出主要的症状 ,所以饮茶的时候  ,应以主要症状作为依据  。

所以说  ,不同的茶有不同的效果  ,对于喝茶的人  ,归结两句话:

常喝茶、多喝茶;

喝对茶  ,更养人  。(来源:茶社会  ,图来源:说茶网图库)

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