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大益集团2017首届“益友节”见闻:一篇面向未来的茶业华章

编辑:茶知识发表日期:浏览:15

图为:诺贝尔文学奖获得者克莱齐奥(法国)演讲现场,用一篇名为“播种”的演讲彻底征服了在场听众。

——大益集团2017首届“益友节”见闻

当古都西安的“大唐迎宾”仪式大门洞开时,来自海内外的“益友”们没有理由不激动:这场名为“梦长安”的国礼迎宾,13日晚专门为大益人演出;而作为13朝古都的长安城,见证了大益集团的光荣与梦想。从西南边城勐海到西北丝绸之路的起点西安,大益首次“益友节”的活动程序匠心独运:历史与现实的穿梭交织,实业与文化的相得益彰,让人们不禁对大益刮目相看——这是一个茶业企业吗?

当前的确很难用一种单一眼光去审视大益。这家企业拥有77年历史的勐海茶厂,为西南边疆民族地区的脱贫和发展绵绵用力;这家企业正瞄准前沿的“大益茶庭”和“七号院”,是目前普洱茶界模式突破和生物技术的两个标杆;这家企业走过十年慈善路,嘉木已成林;这家企业涉足茶道院和益膳房餐饮,全面满足人们的精神和口腹之欲。让许多人意外的是,大益还有文学院和冠名的剧团……

这不,“面向世界的写作——‘大益文学’西安论坛”用了14日一天时间,来探讨茶和文学、文学和人生的关系。年轻的中国读者或许还不太了解克莱齐奥,这位来自法国的诺贝尔文学奖获得者,用一篇名为“播种”的演讲,彻底征服了在场听众。他广阔的世界眼光、深厚的历史哲学修养、人道主义的普世情怀,无不让人叹服。77岁高龄的克莱齐奥先生,见解深邃,他的论断值得所有人铭记思索:中国最伟大的“建筑”,不是长城和摩天大楼,而是弦歌不辍的文学!他独到地指出了中国文学的民间性:历代文豪无不体恤着民瘼苍生。这一点深得大益集团吴远之董事长赞许,他回忆起童年在海南生活过的那个僻远的小山村,坦陈是文学和阅读在自己心里播下了梦想的种子。文学和一份茶业事业的联系,居然如此切实又玄远。

图为:日本里千家茶道表演。中日韩三国茶道表演,现场座无虚席。

或许有人觉得大益走得太远了,他们可以回忆一下文学和一片树叶——茶叶之间的联系。中国文学史上有浩如烟海的有关茶的诗词,苏轼那句“从来佳茗似佳人”妇孺皆知。论坛上,有参与者提出,澜沧江流域是茶树的发源地,也是当前云南的茶叶主产区,它绵延的丰富性,尤其是从气候物产和民族文化上,堪比南美洲的亚马逊河。但是亚马逊河流域产生了许多闻名世界的大作家,产生了“拉美文学现象”,相比之下澜沧江流域写作相对沉寂。除了传播,还有没有书写能力的深层制约?这一现象,从某种意义上讲,也是“大益文学院”的机遇,是大益书写的责任。

当今中国,消费升级倒逼供给侧结构性改革,茶叶的文化属性凸显。茶的面孔,正从“柴米油盐酱醋茶”的茶向“琴棋书画诗酒茶”的茶变脸,茶道风行,茶文化培训机构红红火火。这是所有茶人不容小觑的潮流,也是企业家们的“蓝海”。大益作为中国最大的茶叶企业,自然对此洞若观火。14日下午,大益集团携手清华大学美术学院主办的第五届茶境国际茶文化交流展活动,在西安西京学院举办。吴远之在微信朋友圈就此分享推介说:“本届参展作品较往届有较大提升,值得观赏收藏。”

图为:王木犊剧场表演者表演《盛世长安》。

同样值得观赏的,还有第二天的中日韩三国茶道表演,表演团队分别是来自日本的里千家茶道院、来自韩国的休静斋茶礼文化院和大益茶道院。现场座无虚席,韩国场有的观众为了看得真切直接席地而坐。休静斋的“共修禅茶”确实让人耳目一新,张弛有度节奏感强,四位茶道老师动作高度一致,三声打击竹的脆响开人心智。比之于日韩的茶道表演的严格繁复的仪轨程式,“大益八式”研修版更为悠游闲适,合乎中国雅趣的茶事传统。换句话说,中国茶道要发展出一套成熟公认的仪式规程,怕是仁者见仁智者见智,还有很长的路要走。

相对于切近精神的茶道,大益膳房的美食更好懂更少争议,益友们的舌头有福了。据说,大益“膳房菜”是在经典粤菜、陕菜的基础上,融入了云南山珍野生菌等生态食材,还开发出茶餐菜品。很难说做茶和做菜关系不大,如果你到过大益在勐海的庄园,来一次说走就走的茶旅游,或许更懂“膳房菜”对大益的意义。在饕餮盛宴之前,大益基金会举办了爱心拍卖会,筹得百万元善款捐给陕西青基会,帮助大学生实现梦想。让人印象深刻的是,新科大益“论茶大赛”总冠军周梦琳从30万冠军奖金中,捐出2万元——许多人对她的获奖印象深刻,暗自瞄准了下次“论茶大赛”。

没有想到,大益的员工和渠道服务商都那么有才!作为活动的尾声和高潮,“四海益家——大益之夜欢乐盛典”15日晚在陕西会堂大放异彩。西南、西北、华东、华南、北方五大片区分别献上的节目异彩纷呈,各具匠心。陕西王木犊剧场更名为“大益王木犊”后,也首次在晚会上亮相,小品《远山的呼唤》让人笑中带泪。吴远之在致辞中说:“真心希望,益友节这样的时光,我们间这样的缘分,茶人们这样的福分,三生三世,直到永恒。”

图为:大益王木犊剧场小品《远山的呼唤》。

什么样的茶品,才配上的这样的“永恒”?大益产品年终的重头戏发布是“轩辕号”。这显然是有心为之,在黄帝的故乡发布新品,“吾以吾茶敬轩辕”,简直是再适合不过了。勐海茶长的曾新生厂长用四个“极致”形容这款茶,分别是产地、工艺、时间和文化价值。极致与否,当然要市场和时间的检验。不过,两千多名来自五湖四海的益友们,显然借助这次活动更加通过了对大益的检验。来自山东的年轻妈妈王梓延领着不到一岁的女儿远道而来,她刚加入大益经销商两个月,她说:“希望孩子从小了解茶,长大了也做茶人。”

“凤凰清啼,茶者归心”,余音袅袅。当在“枫叶红了的季节”聚首又分离,大益人也在继续他们的“播种”。他们应该还记得吴远之三年前在大连深情的告白《我来,因为你在》:当大益人紧紧拥抱时,我们会从对方信任的眼神里,感受彼此滚烫的心,千辛万苦,万语千言,瞬间融化成人间最香浓的深情……(作者:徐元锋,来源:人民网-云南频道)

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