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国艳|2016国艳易武+贺开普洱熟茶,山头熟茶滋味怎么样?

编辑:茶知识发表日期:浏览:1

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随着近年“名山头古树茶文化”越炒越热  ,普洱生茶的身价也因为山头的知名度而有所区分  ,高价茶可以高到几万甚至几十万 ,而低价茶却能低到几十元  。

当然  ,也不能一概而论  ,普洱茶的价格也与茶青等级、拼配、工艺等因素有关  ,但这些因素加起来其实还不如一个“名山头”  。所以 ,云南很多茶也开始走“名山头古树茶”这条路  。

就拿普洱熟茶来说  ,近几年熟茶的销量其实一直优于普洱生茶  ,但因为熟茶的价格普遍低于生茶 ,使得熟茶虽然销量多  ,盈利却不见得就比生茶要高  。

很多人可能会认为  ,熟茶一经发酵后  ,很多独具山头特色的滋味不可能比生茶明显  ,没有人会蠢到用名山头、古树茶去制作熟茶  。不过话虽如此 ,却也不全部是这样  。

先不论一些类似于“黄片”古树茶老料如何处理  ,单是名山头的小树茶还是有人愿意制成熟茶的  。因为小树茶相对古树茶而言涩感较强且长久不化 ,制成熟茶后这些缺点会被大大掩盖  。

用名山头茶为原料制作而成的熟茶 ,还是具有一定山头特色的  。比如笔者试过一款老班章的熟茶  ,茶汤里虽然滋味苦感明显  ,却胜在回甘生津绵润持久 ,这是很多熟茶不具备的  。

今天  ,说茶优品给大家推荐的是两款国艳旗下的山头熟茶:【易武】【贺开】  。看茶品名字便知道这两款茶品的产地所在  ,想知道“山头熟茶”有什么不同 ,那不妨选购一款尝尝鲜  。

【品名】易武(产品链接)
【品牌】国艳
【工艺】普洱熟茶
【原料】易武区域的晒青毛茶
【规格】357克/片
【储存方法】通风、干燥、无异味、无污染的环境下存储
【年份】2016年

汤色红浓透亮 ,口感纯净;入口轻柔、甜糯  ,稍带苦味  ,多饮上几口 ,口腔中突显甜感似乎已凝聚成线 ,流入腹腔;随即  ,绵延不断的滑糯香甜中  ,若隐若现的泛出陈香味  ,那便是岁月沉淀的味道  !

综合推荐:这款2016国艳易武普洱熟茶  ,茶饼饼形圆润饱满  ,条索肥壮完整 ,金豪显露  ,轻闻气味芬芳;冲泡  ,茶汤呈栗红色  ,同红宝石般透亮;汤感细腻柔滑  ,滋味醇厚 ,粘稠饱满 ,韵味十足;叶底红褐柔嫩完整 。

【品名】贺开(产品链接)
【品牌】国艳
【工艺】普洱熟茶
【原料】云南大叶种晒青毛茶
【规格】357克/片
【储存方法】通风、干燥、无异味、无污染的环境下存储
【年份】2015年

2015年国艳贺开普洱熟茶  ,以贺开大树茶菁一句国艳独特发酵技术发酵后  ,石磨压制而成  ,此后便一直存放至今 。产品经过3年转化 ,已经进入一个较为适口品饮期  。

综合推荐:这款2015年饼形圆润工整  ,条索清晰  ,金豪显露;茶汤红浓透亮;入口滋味甘醇 ,饱满顺滑 ,香甜可口;叶底呈深褐色  ,完整度高  ,肥硕度依旧可见 ,茶梗持有一定韧度 。

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