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原料好,无论是做“拼配”还是纯料,一般都能出好茶

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所谓的“普洱好茶”一定是“好原料+优良工艺+良好仓储”  ,三者少了其中一项 ,到最后都很难成为好茶 。因此 ,原料很关键  ,可以说是决定一款好茶的最基础的部分 。

否则  ,原料不好  ,即便制作技术再牛  ,仓储再好  ,也很难成为好茶 。因为 ,垃圾存放一百年后还是垃圾 !

原料好  ,普洱茶才好

而对于好的原料来说  ,不管最后是做成纯料还是拼配茶 ,总体看下来  ,只要仓储不出现问题  ,一般情况下都能陈放转化出好茶来  。

原料就是一款好茶的血肉  ,而工艺则是骨架  ,是两者的结合 ,才塑造出一个完整的普洱茶“生命体”  。

因为普洱茶有“越陈越香”的性质  ,不同于其他茶类的是  ,存放周期可以超过几十年的时间历程中  ,普洱茶见证了岁月的变化和变迁  。这好比一个人的生命周期 ,从出生、成长到成熟的这样一个过程  ,在这期间要历经很多磨砺  ,方能成就自我和大我  。

同样的  ,普洱茶从采摘、制作到存放也是在经历着这样一个过程  。

如果本质是好的  ,只要后面的引导过程中不出现大的问题或偏离轨道的话 ,那么它一定是会朝着好的方向发展  。因为  ,原料好、制作优良、仓储良好  ,它最后不可能不好 ,虽然不一定是最好  ,但至少不会太差  。

所以你会仔细发现在整个普洱茶行业中 ,无论是商家还是其他人注重普洱茶品质  ,其实都是从原料开始的 ,即便制作工艺不那么成熟的茶企  ,但他们对原料的重视程度那都是真真切切的  ,所以最后出来的茶都不会差 ,这样才会很快赢得市场的认可和消费者的青睐 。

专注品质才能走得长远

当然了 ,在这其中也会有很多不法的茶商为了暴利  ,不惜伤害行业的利益和消费者的利益  ,直接把劣质茶掺合好茶一起卖的也比比皆是  。但说句实话 ,这样最终是走不通的  。

只有那些始终重视原料  ,专注品质的才能走得长远 。

因为 ,在做茶的过程  ,他们会明白一个道理:“只要原料好  ,即便拼配的技术存在弱点  ,或者做熟茶的技术不成熟  ,走纯料也能走得很好;只要原料好  ,无论是做纯料还是做拼配  ,最后出来的茶都不会差”  ,并且在将来基本都能陈放出口感迷人的普洱好茶来  !(作者:叶风  ,来源:普洱世家) 

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习  。

     
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