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2018说茶网茶山行第四站:易武丁家寨寻茶记

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易武古茶山诸多经典的普洱茶小产区村寨  ,近年来其地界内所属部分茶地名  ,名气远大于村寨的名目  。比如一扇磨、香椿林、茶王树、弯弓、白茶园 ,以及上一篇茶山行提及的同庆河(铜箐河)等古茶地  ,这些小产区地名都是诸位易武普洱茶茶友所熟知的 ,但多数茶友仅知这些产地  ,而不知晓其地的所属村寨  。今天是“2018说茶网茶山行”行程的第四天  ,我们拜访的是“易武七村八寨”的丁家寨 。接下来 ,同诸位茶友分享易武丁家寨一行的所见、所闻、所感  。

前往易武丁家寨  ,从易武镇出发  ,经麻黑、大漆树 ,在大漆树进村路口 ,走右道便可直达  ,全程大概有20公里左右  。据这次接待我们的茶农李叔介绍  ,丁家寨现由两个汉寨(统称丁家寨汉寨)和两个瑶寨(统称丁家寨瑶寨)组成  ,李叔属瑶寨下寨人  。

图为:2018易武丁家寨小树茶春茶

访丁家寨这是第二次  ,第一次访丁家寨是2017春茶季之时  ,时过一年  ,犹记得当日探秘弯弓古茶园时 ,这相距不过一公里路程的瑶寨上下两寨  ,自丁家寨瑶寨上寨前往下载的道路  ,极其狭窄  ,路面被过往的车辆碾得破烂不堪  ,时有积水和水塘  。此次前来  ,道路已修缮很多  ,好走得多  。到下寨一看 ,家家户户正忙着修建新房  ,这也是交通便利带来的好处  。

我们刚踏进茶农李叔家院子  ,从茶叶初制所内两个亮锃锃杀青锅  ,便知晓此行又有口福喝弯弓茶了  。“2018年易武弯弓古树茶预计在三月底四月初可全面采制  ,而丁家寨寨子周边的古树茶  ,与弯弓古茶园的采制时间相比  ,或将延迟数日方可采制  。”此时正值饭点 ,趁在饭前试喝2018年刚出锅的弯弓小树茶 ,同李叔闲聊了一些2018年弯弓春茶的现况 。

图为:易武当地陈期四年的弯弓普洱茶

谈及弯弓茶及其历史  ,有抹不去的荣耀  。“弯弓过去有四百多户人家  ,是漫撒山最大的寨子  。”如今的丁家寨瑶寨 ,已是历经数次搬迁后的居住地 。而在清咸丰年以前  ,其居住地便是人口过万 ,易武古茶山最兴旺的两个寨子中的一个--弯弓大寨(另一个则是漫撒老街)  。

据相关文史书籍记载  ,昔日的弯弓关帝庙是六大茶山中最大的庙宇  ,占地面积六千平方米以上  ,全用柏木建成  ,雕梁画栋、飞檐点金  ,当时是六大茶山最精美的建筑  。2018说茶网茶山行易武丁家寨之行  ,本是要前往弯弓大寨 ,目睹如今仅剩下的弯弓关帝庙的残垣断壁 。

图为:家边茶园古茶树

“从公路边去弯弓大寨骑摩托车要三十分钟才能到 。”茶农李大叔说 ,从我们前往丁家寨的路口进入弯弓大寨的路程  ,与前往弯弓古茶园所在地相差不多  ,道路也较为狭窄  ,目前还未开通车路  ,只能徒步或骑摩托车前往  。此行因时间和人员关系 ,暂且给个谜  ,留作他日前往解答 。

待吃过饭喝足茶后  ,茶农李叔带领我们一行人员驱车前往“家边茶园”观摩  。所谓家边茶园  ,其实距离寨子相对近一点的茶园  ,这“近”的距离  ,却有十多公里的车程 ,加之道路狭窄、破烂 ,从寨子出发抵达“家边茶园”之时  ,在颠簸与摇晃之间 ,就过去了三十余分钟  。

“家边茶园”与弯弓古树茶园相比较  ,整体树龄相对较小  ,整齐度远不如弯弓古树茶园以及同弯弓隔河相望--属丁家寨瑶寨上寨的白茶园  。从茶园的茶树植株来看 ,属于古树茶、中树茶、小树茶混合型的坡地茶园  ,据介绍  ,李叔自家的这片“家边茶园”占地约25亩之多  ,年产量春茶在七八十公斤左右  。(本文系说茶网主编艾文华撰稿  ,3月4日发自易武茶区  ,未经允许 ,禁止转载)

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