顶部广告

黑茶的喉韵有什么魅力呢?

编辑:茶知识发表日期:浏览:1

热门搜索 百科  茶叶百科  茶汤  黑茶  有什么 

茶的喉韵一向都深受茶友的青睐 ,资深的品茗高手更是重视茶的喉韵  。在众多茶中黑茶的喉韵又独具特色  ,黑茶的喉韵究竟有什么魅力呢  ?

喉韵究竟是什么 ?

黑茶喉韵可理解为茶汤给人的感受  ,也可指滋味的表现力  。一般来说喝茶首要条件是解渴 ,是喉头得以滋润  ,立即解除紧箍的干涸  ,进而调节水分在人体机能的作用  。喉韵好的茶会给人惊喜  ,使人感到很舒服  ,从而影响人们对茶的喜爱程度 。

喉韵详细描述:

1、当你咽下茶汤的时候  ,你能明显感觉到茶汤是一咽到喉底甚至更深的部位 。如果茶是没有喉韵的  ,哪怕茶汤是热喝 ,咽下茶汤之后  ,所有的感觉也是完全在口腔内就结束了 。

2、当茶汤咽下之后  ,若空口咽口水  ,则能明显感觉到喉底肌肉有收紧感 ,喉头发甜  。

3、带有强喉韵的茶  ,绝大多数都是属于满口回甘的茶 ,也就是说  ,茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后  ,才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉  。

喉韵有怎样的价值体现  ?

喉韵一向都是最受品茗者的青睐 ,尤其较资深的品茗高手 ,也多极重视喉韵特色  。因为  ,同时喉韵好的茶在品质和价格方面相对较高  。

在经过无数次认真的试验反复品饮之后 ,有一条相对客观的答案:喉韵越深  ,茶质越强  ,茶的口感越甜  ,改变口腔味蕾的时间越长  。

通常这种情况商家会对这类茶提高价码 ,低开高走或高开高走 。因此  ,喉韵好的黑茶无疑给自身增添亮点外  ,同时也提高了价值  !

而黑茶的喉韵主要可以分为甘、润两方面:

甘:是黑茶汤带来的喉部回甘的喉韵  ,是所有品茗者都喜欢 ,甘的品味比较含蓄  ,不像香那样飘逸 ,往往苦味相伴  ,苦尽甘来  ,许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤  ,就是因为苦后而能回甘  。

润:润喉是解渴的第一步 ,再补充足够的水分  ,因干渴而产生的郁闷立刻得以消除  ,胸怀舒肠  。有时候天气太干燥  ,或吃得过于咸腻 ,口干舌燥 ,白开水喝得越多  ,却感觉越渴 ,此时如果能饮到一两口上好的黑茶  ,喉头因此润化 ,干渴感自然解除消失 ,舒服且顺畅 ,一般乔木老树的黑茶 ,经过适当陈化后  ,能达到“喉吻润 ,破孤闷”的境界 。(来源:三人行茶城  ,图来源:南茗佳人)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习  。

   
转载请注明,原文链接:https://scyhc.cn/41488.html
标签: 百科  茶叶百科  茶汤  黑茶  有什么 
百度搜索: 百科  茶叶百科  茶汤  黑茶  有什么 
标题:黑茶的喉韵有什么魅力呢?
上一篇:
下一篇:

冲泡普洱茶熟茶和老生茶有什么区别?

茶汤口感不够好?说不定是你这点没注意!

茶汤里有如此“异物”,您还敢喝吗?

茶器重要还是茶汤重要?为什么还是没能把茶泡好?

普洱茶老黄片有什么样的特点,能喝么?