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习茶|拿壶也有讲究,图解男士女士拿壶方式

编辑:茶知识发表日期:浏览:8

有些壶明明是流传上百年的经典器型,怎么会使用起来不舒服。其实有的时候不是壶不好拿,而是你没拿好。

女士持壶

女士泡茶一般选用比较秀气的小品壶,而且女士泡茶的姿势也比较优雅,所以姿势比较简单。

中指和无名指捏住壶柄,食指轻倚在壶盖(壶钮)上,大拇指捏住壶把。茶壶盛水后份量加重,会影响倒汤时手感,最好在使用前先加水试用,找到合适自己的角度。

男士持壶

相对于女士来说,男士选壶是更为大气,而且男士泡茶也显得比较“粗犷”,所以拿壶时也更为放松大胆,用大拇指抵住壶盖,食指穿过壶柄捏住。大拇指放在壶盖和壶钮上,切记不要堵住气孔。

当然,还有一些特殊情况,比如:

1、超级大壶:

大壶如果再用一般方式来泡茶,就容易拿不稳,而且手特别累,这个时候需要用两只手泡茶,右手拿稳壶,左手护好盖。

2、小壶

一人独酌或者两人对饮的时候,或者品饮上万元一斤的茶,男士也需要用到小壶。小壶的拿法基本和女士相同,中指勾住壶把,无名指抵住壶把下端保持重心,食指搭住壶盖或者壶钮。

3、特殊情况

有些壶型,算不上小壶,可是壶把收的紧,用中品壶的拿法容易烫手,但是用小壶的拿法又嫌过重,这怎么办?这种情况下把孔小,壶又重,拿的时候拇指和中指捏住壶把,无名指和小拇指一起抵住壶把下端保持重心,食指搭住壶盖或壶钮就可以了。

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