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“习茶之初”到“与茶变老”,我们于一杯一盏中变得更加完整

编辑:茶知识发表日期:浏览:4

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茶路 ,是一条很长的路  ,就像我们看似漫长实则短暂的人生  ,从初遇茶时它便开始了  。而茶  ,如萍水相逢的两个人的相遇、相知、最后耳鬓厮磨相守余生  。

一段关系的开始  ,无论是人与人还是人与物  ,最重要的不是结果是什么 ,而是这段过程里我们感受到了什么  ,成为了一个怎样的人  ,这个是很重要的 。每一个阶段里的我们都值得被好好对待  ,每一个阶段里的茶都值得被好好体悟  ,从习茶之初到与茶变老  ,我们于一杯一盏中变得更真实、更完整  。

1、习茶  ,实际上是一场自我教育

习茶是一个潜移默化自我教育的过程  ,于一杯茶中自观  ,缺憾或是得失了然于心 。

当我们透过大悲大喜的疲惫后  ,方才觉得人生的追求贵在生生不息  ,返璞归真  ,没有登峰造极  ,却有蔓延和持续  。

习茶的这场自我教育包罗万象  ,它可能是你人生态度的转变、性格的完善平和、处世的波澜不惊、对人对物的珍惜和慈悲  ,你慢慢去品饮它  ,也慢慢去感受自己 ,得到自己  。

2、泡茶  ,茶里是手艺  ,茶外是做人

泡好茶是件难事 ,不同的人 ,会在茶汤里呈现出不同感觉  ,在茶汤中能感受到  ,很强个人风格  。于是泡茶是件有技术含量的事  ,能把茶泡好  ,并是一项技能 。技艺以载道  ,并有了“茶道”修为 。

茶道之意  ,大可以解读为 ,“以茶载道“  ,以茶汤载道 ,以茶境载道 ,让更多的人通过茶的滋味、香气以及喝茶情境之中感受到一杯茶的美好  ,给杂乱的生活片刻的悠游  。那在“茶道”之中  ,泡茶是件重要而需要严肃对待的事情  。

3、喝茶 ,觉醒的艺术

茶者  ,察也 。在茶中常常可以觉察到自己 ,看见那些久违的本来面目  。

不接纳  ,是痛苦的放大器  。一切不能释怀的事  ,都和自己内在的对抗模式有关  。

今朝有茶今朝醉  ,明日愁来也无忧  。失意时 ,敬自己一杯茶  ,把所有的不甘化为回甘;得意时  ,也敬自己一杯茶  ,把至味喝到无味 。茶在心在  ,无往而不适 ,日日是好日  。

4、存茶  ,独属于茶人的浪漫

每一个阶段的我  ,每一个阶段我喜欢的茶  ,都那么真实可爱 ,有血有肉  。

人生某一阶段喜欢的茶  ,都会有它的印记  ,或深或浅  ,或浓或淡  ,可是那些印记不会消散 ,会牢牢的锁住 ,在味觉里 ,在记忆力  。

“今日之洒脱处  ,皆从先年之不如意得来;今日之不如意处  ,安知非异日之洒脱乎  ?”过往所存茶中可以寻得今日之惑也  ,今日若是有苦闷牵绊  ,不如从过往所存的茶里寻求答案  。

5、上瘾:普洱茶滋味的终极要义

“在过去的两千年里 ,茶叶帝国在不断扩张  ,已经成为有史以来最伟大的癖嗜”

上瘾是源于痴迷  ,痴迷是源于热爱  ,在普洱茶里的片刻的休憩  ,是一种符合生活美学的一种选择  。

“喝茶是一种瘾  ,但这种瘾不同于其他任何一种瘾 。这种瘾比较温和  ,属于一种相对来说比较容易戒除的习惯 。有这种瘾的人数量很多  。特别是对上瘾者有好处  。”

6、人生就是遇几个人 ,喝几杯茶 ,走完这段路

人这一生能遇到几个喜欢的人不容易 ,能遇上几款喜欢的茶也一样  。

喝一泡茶  ,遇一个人 ,都是人生的一个过程;行一段路 ,失去一个人 ,也是人生的一个过程 。

在一个高速发展的环境中 ,安顿好自己是一件不易的事情 ,不去抱怨  ,简单一点  ,不去占有  ,在自己能力范围内  ,让自己过得好一些、美一些  ,心态便会平和很多  。

7、和自己的茶慢慢一起变老  ,一起变好

我认识你  ,永远记得你  。

和自己的茶一起慢慢变老  ,不单纯是为了存住美好  ,而更重要的  ,在茶汤中建立一种微小而宏大的历史观  。

只有用传统的晒青的方法  ,将茶叶晾晒于竹席上  ,在蓝蓝的晴朗天空下自然晒干  ,而且经过风的吹熏的普洱  ,才能叫人沉溺于它的茶质厚实 ,茶香的沉稳  ,口感滋味的饱满  。(来源:弘益茶道美学  ,图来源:南茗佳人)

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