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茶书推荐:《清代贡茶研究》,这本书首次肯定了普洱茶贡茶历史

编辑:茶知识发表日期:浏览:10

《清代贡茶研究》共分八章,涉及贡茶品种、运输,管理使用机构,如何使用比如,云南省贡茶分三类,即团茶、散茶和普洱茶膏。
本书第三章第三节,考察贡茶的运输,是以云南普洱茶进贡为例的云南贡茶进京,路程6800多里,这条路线称为官马大道,即大致从普洱中转昆明,再起运北京,时限110天这些茶,出自古六山

贡茶到北京后,进入茶房、茶库或御茶膳房存放,不仅作为皇家生活用品备用,也用于赏赐臣属及外国使节,还被当药物和祭祀使用。

皇家用茶,除了泡饮,当然离不开奶茶。

嘉庆时代,皇帝日用普洱三两,月计五斤十二两光绪时代,皇帝日用普洱茶四两,月计七斤八两,

用茶,需要相应的茶具。

本书最后第七八章,重心是清宫茶具阅读时,不妨先看那些文物级别的配图,大略可知皇家审美书中那把银鎏金壶及银渡金龙凤奶茶桶保证让你眼前一亮,

《清代贡茶研究》目录

第一章:清代贡茶概述

第一节:中国贡茶概述

第二节:清代贡茶

第二章:清代贡茶品种

第三章:清代贡茶的运输

第一节:清代贡茶运输概述

第二节:清代贡茶运输考察之一——以福建武夷岩茶运输为例

第三节:清代贡茶运输考察之二——以云南普洱贡茶运输为例

第四章:清宫贡茶的管理及使用机构

第一节:茶库

第二节:茶房

第三节:御茶膳房

第五章:清代贡茶的使用

第一节:饮用

第二节:药用与祭祀

第三节:赏赐

第六章:贡茶对清代社会的影响

第一节:贡茶之弊及清政府的对策

第二节:推动茶叶产业的发展

第三节:对饮茶风俗的影响——以《红楼梦》和《儿女英雄传》为例

第七章:清宫茶具(上)

第一节:盏托

第二节:茶盏

第八章:清宫茶具(下)

第一节:茶壶

第二节:奶茶具

第三节:其他类茶具

后记

(本图文源自茶业复兴)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习,

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