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喝茶的同时能吃水果吗?

编辑:茶知识发表日期:浏览:3

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不是不能,而是最好不要,应为这样不好。水果中含有大量维生素及营养,茶属碱性,当一边吃水果一边喝茶,茶的作用和水果的营养就都不大了。而且茶是用来品的,味觉中掺杂了其他的味道也会影响茶的味道。但不能空腹喝茶,喝茶前可以吃一个苹果。

拓展资料

与茶相克的物品

1、茶和白糖:



茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。



如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。



2、茶与鸡蛋:



茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。



鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。



3、茶与酒:



不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。



因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。



另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。



4、茶与羊肉:



虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

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标签: 水果  养生  羊肉  健康  茶叶和水果 
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标题:喝茶的同时能吃水果吗?
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