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茶叶

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指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,...

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2020年5月26日 - 品讲究的是一种情趣,包括对茶叶的制作、泡制的方式和品茶时的环境,都有要求。 茶叶的制作是我国茶文化的根本,其中又包括对茶叶的种类、质量和新旧的要求。 茶叶...

2020年3月19日 - 在清明到谷雨之间采制的茶叶称为雨前茶。 雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,内含物丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡,且性价比高...

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